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  • Exemples de substances pures et de mélanges d’hydrogène pur, d’oxygène ou d’or. Les composés chimiques purs sont par exemple l’eau distillée pure, le dioxyde de carbone pur ou le chlorure de sodium pur (sel de cuisine).

  • Exemples de substances pures

    • Tous les éléments : oxygène, hydrogène, fer, charbon, soufre, etc.
    • Eau (distillée)
    • Sel de cuisine (haute pureté)
    • etc. etc.

    Quelle est la différence entre les substances pures et les mélanges ?

  • Tous les cristaux de sucre ont les mêmes propriétés. Les substances comme le sucre, qui ne sont composées que d’un seul type de substance, sont appelées substances pures. Si l’on dissout un peu de sel de cuisine ou de sucre dans de l’eau, le mélange obtenu ressemble à une substance homogène.

    • Substances pures et mélanges Les substances pures ne sont constituées que d’une seule substance (à ne pas confondre avec les différents éléments chimiques !). Certaines caractéristiques sont la densité, le point de fusion et le point d’ébullition. Exemples : eau distillée, fer, soufre, sucre.

  • Qu’entend-on par substance pure ? Substance qui ne peut pas être décomposée davantage par les méthodes physiques classiques de séparation des substances. Les substances pures ont, dans les mêmes conditions (température, pression), certaines propriétés qualitatives et quantitatives (p. ex. couleur, odeur, goût, état physique, température de fusion et d’ébullition, densité).

  • Exemples de substances et de mélanges purs Les éléments chimiques purs sont des substances pures – par ex. l’hydrogène, l’oxygène ou l’or purs. Les composés chimiques purs sont des substances pures – par ex. l’eau distillée pure, le dioxyde de carbone pur ou le chlorure de sodium pur (sel de cuisine).

  • Les substances pures sont des substances constituées d’un seul composé chimique : Substances pures. Elles ont une composition chimique définie et des propriétés physiques définies (par ex. point de fusion et d’ébullition, densité, conductivité électrique, etc.)

  • Les sucres constituent une classe de substances chimiques qui représente un sous-groupe des glucides. Substances pures exemples. Cela signifie que les sucres, tout comme ces derniers, sont composés de trois éléments chimiques, à savoir le carbone, l’oxygène et l’hydrogène, et présentent la formule brute suivante : Cx(H2O)y.

    • Fabrication. Les feuilles d’aluminium sont généralement fabriquées à partir d’aluminium pur (teneur en Al de 99 à 99,9 %).

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