Que signifie l’agriculture traditionnelle ?

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  • En plus de la rotation habituelle des cultures, l’agriculture conventionnelle utilise dans les grandes cultures les variétés de semences, les engrais et les produits phytosanitaires autorisés par les autorités compétentes. La tendance à la spécialisation est plus marquée dans les exploitations conventionnelles que dans l’agriculture alternative.

  • L’agriculteur bio peut ainsi parler d’un cycle fermé : Les animaux fertilisent le sol, le sol donne aux plantes les éléments nutritifs nécessaires, les plantes nourrissent les animaux.

  • Les méthodes d’agriculture alternatives sont par exemple l’agriculture biologique, l’agriculture biodynamique ou la permaculture : Agriculture conventionnelle. Les formes d’agriculture alternatives se réfèrent à des directives fixes pour pouvoir, par exemple, classer la qualité de leurs produits.

  • La production intégrée, ou agriculture durable, est une forme d’agriculture conventionnelle dans laquelle on essaie de réduire l’utilisation de produits phytosanitaires et d’engrais.

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