Le brocoli, est également apparenté au chou-fleur et fait donc partie de la famille des crucifères : (Calories brocoli). Brocoli vapeur thermomix brocolis tm6 tm5 cookidoo. Le brocoli est très sain, car il contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Avec 34 kcal pour 100 g, il ne pèse presque rien, mais il est tout de même rassasiant et convient parfaitement comme ingrédient dans tous les plats.
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